В Барселоне 19 — 21 октября проведут крупную гастрономическую ярмарку Mercat de Mercats.
Площадкой праздника станет центр каталонской столицы — Avenida de la Catedral. Здесь соберутся представители всех рынков города, а посетители смогут попробовать лучшие продукты с рынков La Boqueria, La Merc?, Galvany, Santa Caterina и La Concepci?, продегустировать местные вина и закуски тапас.
В ходе мероприятия участники обсудят тему устойчивого развития: обоснуют правильность раздельного сбора отходов, использование специальных контейнеров для избытков пищи, переработку пластиковой посуды и т. д. Для посетителей устроят мастер-классы и лекции шеф-поваров и фермеров.
