Чтобы систематизировать сравнение, стоит отметить, что вес одного литра питьевой воды из крана соответствует одному килограмму. Это жидкость с идеально сходным соотношением объёма и веса. Однако остальные жидкие вещества и продукты имеют отклонение в ту или иную сторону. Основным параметром, который влияет на вес одного литра является плотность вещества. Если применять измерение в литрах к сыпучим продуктам, то влиять могут ещё и калибр каждой частицы или форма зерна (например для круп).
Итак, вес одного литра:
— подсолнечного масла – 920 грамм;
— молоко сгущённое – 1.2 кг;
— уксус – 1 кг;
— рис – 0.92 кг;
— гречка – 0.85 кг;
— какао – 0.6 кг;
— сахар – 0.8 кг;
— соль – 1.3 кг.
Это основные параметры, которые создают приблизительное представление о том – сколько весит литр основных продуктов.
